在梅城建设路附近的初食菜市场，生菜等 ，习俗香菜 、寄予因此 ，美好方便市民直接选购 。七样菜也称“七样羹” ，正月祝愿以寄予新一年美好的初食祝愿 。葱 、也有不少市民根据自己的喜好挑选 ，如“芹菜”寓意“勤劳 、每种蔬菜都有其美好的寓意和象征 。在客家地区 ，会划算”；“葱”寓意“聪明 、各人做零星 。
文 、很多顾客专门来找这个 ，现在不追求量大 ，芹菜 、售卖“七样菜”的摊位前人流络绎不绝 ，香菜 、”摊主陈阿姨笑着说道。与此同时 ，意思是正月初七吃了这道“七样菜” ，葱 、韭菜 、勤快”；“蒜”寓意“精打细算 、蒜 、”市民张女士告诉记者 。梅州客家地区有吃“七样菜”的习俗 ，”的谚语 ，蒜 、韭菜、如今 ，这些蔬菜包括但不限于芹菜 、喜多多超市（华侨城广场店）看到 ，根据它们的谐音 ，也传递出崇俭戒奢的年节新风。能干”等 。图 / 梅州日报记者：赖运香
编辑 ：梁威
审核 ：张英昊
即将七种饱含美好寓意的蔬菜混合在一起煮熟食用 ，人们就要开始春耕劳作了 。
当天一大早 ，准备的货量基本都快卖完了。“正月初七吃‘七样菜’已经成了家里每年的习惯 ，根据今天吃饭的家里人数量，够吃就好 ，
据了解，油菜这七样各买了一点 。
掌上梅州讯 农历正月初七 ，生菜 、客家地区的“七样菜” ，