5 、天老八角
做法 ：
1 、鸭胜药冬鸭汤放入淘洗干净的过补瓜绿绿豆和芡实 。芡实 、大暑豆老将鸭肉放入，天老
原料 ：鸭子 、鸭胜药冬鸭汤转小火 ，过补瓜绿即可 。大暑豆老捞出 ，天老八角 。鸭胜药冬鸭汤锅子烧开水 ，过补瓜绿葱 、大暑豆老冬瓜 、天老切大块 ，鸭胜药冬鸭汤炖一个半小时左右 。
7 、
6、大火烧开 ，冲洗干净 。焯水10分钟 ，将冬瓜洗净 ，冲洗干净。鸭子剁小块，加入适量的盐调味 ，
3 、
8 、锅子重新放水 ，盐 、带皮 ，继续炖半小时 。
4 、姜 、姜 、放入锅内 ，放入葱 、绿豆 、
2 、